2023年,“第二十四届健康天然原料、食品配料中国展”将在6月19日-21日于上海国家会展中心举办。展会不断挖掘健康原配料、天然动植物提取物、食品添加剂、新食品原料等行业优质供应商,同时携手营养保健品展(HNC 2023)、植物基博览会(PBF2023)、淀粉展(Starch Expo 2023)和加工包装展(ProPak 2023)从健康原料、食品配料到健康营养品、淀粉及淀粉衍生物、食品加工包装等串联成一个完整的健康、食品行业产业链。
高端会议、论坛 第十五届《食品安全与食品添加剂研讨会》 第五届大健康食品行业发展技术研讨会 2023天然甜味剂甜菊糖苷的主流发展趋势 食品添加剂是“狠活”还是“科学”——安全应用研讨会 保健食品与功能性食品研发、申报关键技术专题研修班 ISSN中国运动营养研讨会 “创新食话”特色会议区 热点主题展示区
营养强化剂(维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等)、健康食品成分
新资源食品、营养保健品原材料、天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等
增强人体体质、防治疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料
酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂、营养强化剂、增味剂、着色剂
淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等
无传统食用习惯的动物、植物和微生物及其提取物