“京津冀食材节”立足环渤海和京津冀广阔的区域和强大的餐饮消费市场。响应扩大内需消费，助力京津冀地区餐饮食材产业链发展。项目定位为立足京津冀、辐射全国的高品质餐饮全产业链交流合作、品牌推广与贸易洽谈平台。 2022年9月，河北省商务厅与中国烹饪协会签订框架协议联合“中国食材电商节”举办2023中国（河北）餐饮产业博览会（以下简称“餐博会”）餐博会由中国烹饪协会和河北省商务厅主办，中国食材电商节组委会和河北省饭店烹饪餐饮行业协会共同协办。 展会同期举办“2023中国（河北）餐饮产业博览会开幕式”“2023中国烤鸭烹饪技能大赛京津冀赛区”“2023中国冀菜产业发展大会”“2023年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛暨餐饮创业创新论坛”“冀菜名宴展”等主题活动，
食材原料版块肉类食材 冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材
速冻面点 汤园、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等
水产食材 冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品
果蔬制品 冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材
禽类食材 冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材
原辅料及调味品 速冻食品原料、配料、调味料等
米面粮油、酒水饮料
食材设备，酒店用品 /饮品版块冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等供应链服务版块
供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等
餐饮连锁品牌加盟版
上海
2023-6-11
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