香港贸发局成立于1966年，是致力推广香港贸易的法定机构，宗旨是协助香港公司特别是中小企业，把业务拓展至全球市场。香港贸发局每年在香港举办超过30个国际性贸易展览会，吸引逾38,000名参展商，以及770,000名买前来采购，促进香港成为亚洲展览之都。

展品范围

酒精类饮品：葡萄酒、白兰地、有气葡萄酒、威士忌、鸡尾酒、龙舌兰酒、米酒、烈酒、啤酒、日本清酒、香槟酒、伏特加、烧酒、黄酒等

酒业服务：酒类装瓶、包装服务、品酒旅游、酒类标签、酒类贮存及运输、贸易商会及传媒等

酒类配件、器具及服务：酒杯及玻璃制品、盛酒瓶、开瓶器、酒瓶塞、冰桶、酒架酒类装瓶、包装服务、品酒旅游、吐酒器、恒温酒柜/箱/桶、酒袋、鸡尾酒调酒器、酒桶、酒类标签、酒类贮存及运输、贸易商会等

美酒之友：烘烤食品、乳制品、干果仁、醋、腌制食品、小食/零食糖果甜点、鲜活海产、食油、意大利粉/面团、加工食物等

酒类教育及培训：酒类教育及培训等

葡萄酒投资产品：葡萄酒投资产品等