2026年3月24-26日，中国・杭州大会展中心1&2号馆将迎来一场餐饮行业的年度盛会 — 2026中国餐饮产业节暨第35届 HCC 全球餐饮产业博览会（红餐大会展览版块）。本次展会由世界中餐业联合会与红餐网联合主办，以 “共赢” 为核心，打造餐饮产业高质量交流合作平台。聚焦餐饮全产业链，集 “新品展示、资源对接、趋势洞察” 于一体的专业平台，是链接品牌方、供应商、服务商与投资者的核心桥梁。

展品范围

展览版块聚焦餐饮产业链核心需求，汇聚复合调味料、预制菜、特色食材、餐饮数字化工具、包装设备、门店运营系统、餐饮设计服务等优质品类，覆盖从前端食材供应到后端门店运营的全链路，同期将有百余家知名餐企（如头部连锁品牌、区域特色品牌）及供应链领军企业集中亮相，实现 “一站式找货、选品、对接合作”。

餐饮食材供应链：预制菜、米面粮油、果蔬豆制品、肉禽蛋奶、水产、酒水饮料等；

基础调味料与复合调味料：咸/甜/酸/鲜/辣味类调味料以及香辛料、油脂类等基础调味料，中餐复合调味料、西式/日式/韩式复合调味料、火锅底料、烘焙及甜品用调味料、裹粉及腌料等复合调味料；

餐厨设备及耗材用品：智能机器人、处理加工设备、制冷设备、烹饪设备、前厅服务设备、洗涤消毒设备、通风与安全设备，以及烹饪工具、餐具、清洁用品、一次性用品等；

餐饮产业配套服务：产业园区、仓储配送、冷链物流、中央厨房、餐饮数字化、设计、装修、投资、咨询、人力、媒体等。

同期活动

HCC全球餐饮产业博览会·2026春季展开展期间将举办多场高质量配套活动，参展 / 观展期间，可同步参与：

2026 中国餐饮产业大会（行业趋势解读、大咖实战分享）

餐饮细分赛道专题论坛（小吃快餐、烧烤发展、国际餐饮交流、餐饮AI发展、餐饮品类、地标食材、非遗美食等）

第三届风尚盛宴暨2026风向标产品（春季）全球发布会（首发行业创新产品）

2026 餐饮产业供需对接会（春季）（食材灵感与优化思路的碰撞）

第三届中国餐饮领航人战略闭门会（餐饮头部品牌创始人与行业专业大咖的深度交流）

“中国餐饮赋能计划”系列私享会（三天12场私享会，用实战经验来拆解行业痛点）