中国国际焙烤展览会（Bakery China）

一年一度的焙烤行业盛典如约而至！2026第28届中国国际焙烤展览会，将于5月20-23日登陆上海虹桥国家会展中心。展会覆盖焙烤全产业链，集商贸对接、技术交流、新品发布、趋势洞察于一体，诚邀海内外企业与专业观众共赴盛会，共享产业红利。

预计展会规模

本届展会扩容1个展厅，33万平米，2200+展商，超大展会覆盖焙烤、巧克力及相关食品产业链！“展+赛+会+秀+市+节”现场活动高达上百场，世界冠军技术大师上百位！

展馆分布

展品范围

设备与门店

烘焙生产设备 器具模具 烤箱及烘烤熟制设备 门店设计与陈列 展示柜 冷藏柜 餐饮设备 醒发设备 包装设备 厂房规划与建设 检测等实验设备 冷却设备 物流及冷链 清洁设备 智能设备

原料与成品

面粉及其他粮油产品 油脂品 乳制品 馅料 可可及巧克力制品 肉制品 蛋制品 果蔬制品 糖 添加剂 功能性原辅料 蛋糕模型与装饰物 酱料及调味品 OEM/ODM 半成品/预制烘焙 焙烤成品 咖啡及茶饮 冰淇淋 轻食与餐饮 休闲食品 特许加盟 家庭烘焙

包装

包装材料 包装设计 包装解决方案 餐具 防护用品

服务

研发 技术培训 信息技术 互联网平台 媒体 行业组织

展会活动

展馆交通

展馆：国家会展中心（上海）

地址：上海市青浦区崧泽大道333号

如何抵达

一、轨道交通
2号线徐泾东站4、5、6号出口

二、出租车
1、高架道路：延安高架、南部外环高速方向，嘉闵高架-建虹高架-盈港东路-诸光路（国家会展中心西门）；北翟高架、北部外环高速方向，嘉闵高架-崧泽高架-蟠龙路下匝道-龙联路-诸光路（国家会展中心西门）。
2、地面道路：北翟路/天山西路/仙霞西路方向，申长路或华翔路-崧泽大道-诸光路（国家会展中心西门）；延安路方向，延安西路-沪青平公路-诸光路（国家会展中心西门）。出租车由诸光路西入口经20号门到达北厅外专用车道边下客，空载出租经由18号门进入场馆指定区域蓄车。

三、自驾车
1、从上海市区：
（1）延安高架、南部外环高速方向，嘉闵高架-建虹高架-盈港东路-2号停车场（盈港东路北侧靠近诸光路），或盈港东路-诸光路-崧泽大道（国家会展中心北门）-北展场指定位置停车；
（2）北翟高架、北部外环高速方向，嘉闵高架-崧泽高架-蟠龙路下匝道右转-1号停车场（崧泽大道北侧蟠东路西侧）-龙联路-诸光路-崧泽大道（国家会展中心北门）-北展场指定位置停车。

2、从长三角：
杭州、宁波、苏州方向客流可分别G60、G2等高速汇集至G15沈海高速-崧泽大道下匝道-崧泽大道（国家会展中心北门）-北展场指定位置停车，或崧泽大道-诸光路-盈港东路-2号停车场（盈港东路北侧靠近诸光路）。

四、公交
1、865路：可接驳地铁10号线上海动物园、9号线漕河泾开发区、1号线锦江乐园站
2、706路：可接驳地铁9号线九亭站；
3、776路：可接驳地铁10号线紫藤路，2、3、4号线中山公园站。

观展预登记

2026 第28届中国国际焙烤展览会，以专业平台汇聚全球资源，以产业创新引领行业未来。5月20-23日，上海虹桥国家会展中心，诚邀海内外焙烤同仁共赴盛会，共探商机、共促合作、共绘焙烤产业高质量发展新蓝图。